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                        礦泉水重金屬汞檢測儀使用說明書

                        更新時間:2023-12-22

                        瀏覽次數(shù):404

                        簡要描述:

                        礦泉水重金屬汞檢測儀使用說明書

                        品牌深芬儀器/CSY產(chǎn)地國產(chǎn)
                        加工定制

                           

                        礦泉水重金屬汞檢測儀使用說明書

                        (又稱水銀) 是一種有毒的重金屬元素,可在水、空氣和土壤中進行遷移,并通過食物鏈進入人體,在肝、腎、腦等器官組織富集,毒性與其存在形態(tài)密切相關(guān)。甲基汞是有機汞中毒性的汞化合物,它易于穿透生物膜,在人體胃腸道中的吸收率高達95%,極易通過血腦屏障和胎盤屏障,在胎兒的腦部和其他組織蓄積,阻滯胎兒腦部發(fā)育。無機汞毒性相對較低,但在水生系統(tǒng)中可以通過生物和非生物的甲基化作用轉(zhuǎn)化為甲基汞化合物,從而增強其毒性,直接對人類構(gòu)成威脅。食品一旦被汞污染,就很難*除凈,無論使用碾磨加工或是用烘、炒、蒸等不同的烹調(diào)方法都無濟于事。

                        重金屬汞檢測儀檢測原理】

                        食品中重金屬汞經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測儀在550nm測定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。

                        重金屬汞檢測儀檢測范圍】

                        果品、蔬菜、水質(zhì)、水產(chǎn)品、糧食等

                        【技術(shù)指標】

                        檢測下限:0.1mg/kg

                        檢測范圍:0-10mg/kg

                        重金屬汞檢測儀操作方法

                         稱取5g樣品,剪碎后加水5ml浸泡10min

                         取樣品液1.5ml于比色皿中,加0.4ml檢測試劑A0. 2ml檢測試劑B,搖勻,將比色皿放入的個通道,按對照測量

                         取出比色皿,加0.2mL檢測試劑C0.2ml純凈水,搖勻,靜置10min;將比色皿放入的通道中,按樣品測量

                        執(zhí)行標準】

                        根據(jù)國標 GB2762-2012《食品中污染物*》規(guī)定了各類食品中汞的*如下:

                        樣品名稱

                        限值(mg/kg

                        參考標準

                        礦泉水

                        ≤0.001

                        GB 2762-2012

                        新鮮蔬菜、生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳

                        ≤0.01

                        GB 2762-2012

                        稻谷、糙米、大米、玉米(玉米面|玉米渣|玉米片)、小麥、嬰幼兒罐裝輔助食品

                        ≤0.02

                        GB 2762-2012

                        肉類、鮮蛋

                        ≤0.05

                        GB 2762-2012

                        食用菌及其制品、食用鹽

                        ≤0.1

                        GB 2762-2012

                        水產(chǎn)動物及其制品

                        ≤0.5

                        GB 2762-2012

                        肉食性魚類及其制品

                        ≤1.0

                        GB 2762-2012

                         

                        重金屬汞檢測儀注意事項】

                         若檢測結(jié)果超出檢測范圍,建議將樣品進行稀釋后檢測,最終結(jié)果乘以稀釋倍數(shù)。

                         所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害,使用時請做好防護。不慎沾到皮膚應(yīng)立即插干并用大量水沖洗。

                         檢測試劑需陰涼處避光保存,冰箱2~5保存。

                          致電:1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9

                         

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