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                        肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀

                        更新時(shí)間:2023-12-21

                        瀏覽次數(shù):500

                        簡要描述:

                        【肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀技術(shù)指標(biāo)】

                        檢測下限:0.1mg/kg

                        線性范圍:0.1-5 mg/kg

                        【操作方法】

                        品牌深芬儀器/CSY產(chǎn)地國產(chǎn)
                        加工定制

                        肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀技術(shù)指標(biāo)】

                        檢測下限:0.1mg/kg

                        線性范圍:0.1-5 mg/kg

                        【操作方法】

                        ① 稱取剪碎肉樣10 g于樣品杯中,加生理鹽水10 mL;加蓋后水浴加熱至沸,取出,冷卻,過濾取濾液為樣品液。

                        ② 吸2 mL樣品液于比色皿中,加5滴檢測試劑A,充分振蕩后,將比色皿放入的個(gè)通道,按“對(duì)照測量”。

                        ③ 取出比色皿,加入5滴檢測試劑B,搖勻后將比色皿放入的通道中,按“樣品測量”。

                        肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】

                        不得檢出。

                         

                        CSY-DS803肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀可以快速定量檢測肉類新鮮度、組胺、細(xì)菌毒素;肉類細(xì)菌毒素檢測儀適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測。

                         

                        食物中毒是食品衛(wèi)生中經(jīng)常遇到的問題,而細(xì)菌毒素性食物中毒又是見的形式之一,通過再加工,肉制品在儲(chǔ)存過程中產(chǎn)生的細(xì)菌可以殺除,但是細(xì)菌產(chǎn)生的一些毒素卻無法消除。人吃了這些含有毒素的肉制品,會(huì)對(duì)身體造成不好的影響。所以肉中細(xì)菌毒素是檢測肉類品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。

                         

                        【檢測原理】

                        肉中的細(xì)菌毒素經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測儀測定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。

                         

                        肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀檢測范圍】

                        肉類等

                         

                        致電 1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9

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                        深圳市芬析儀器制造有限公司

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